カジュアルなイタリア料理店。嫁さんとランチによく使う店。直営10店、ＦＣ22店、加盟店７店。
おしゃれすぎず、高級すぎず、でも「うまい」と思わせる料理が出てくるので、私は安心して利用している。野菜サラダにかかっているドレッシングがお気に入り。何の味か、全部は分からない（アンチョビを使っていそうだが…、嫁さんは「味噌かも」とのこと）が、「はっきりした味なのに、くどくない」。素直においしい。
ランチ（11:30～15:00）メニューのプレートは、1,680円とちょっと値は張るが、野菜サラダ、肉料理、魚料理、パスタ、パンorライスに、ドリンクとデザート（ドルチェ）がついてくる。料理は日替わり。
ここの店員さんには、非常に感じのいい人がいる。居心地もいい。
〒409-3866
山梨県中巨摩郡昭和町西条103
TEL: 055-275-0076
http://www.chianti.co.jp/shops/chubu.htm#kofu
