豊橋で後輩にのみに連れて行ってもらった際「おすすめです」と言われて連れていってもらったお店。
雰囲気のいい店内には、料理の邪魔にならない素敵な音楽が流れ、お酒も料理も文句なしにおいしい。
お酒は、主に日本酒。誰もが知っている銘柄ではなく、（おそらく）マスターが自分の足と舌で探したものと思われる、いわゆる「渋いお酒」を次々と出してくれる。
どれも飲みやすく、どれも個性的なお酒だった（Iyokiyehaは、「おすすめ」をチョイスした時に、滅多にその銘柄を覚えません）。
料理は、そのお酒に合うものを、マスターが一手間かけてつくってくれるもの。
これらも、そのどれもが「お酒に合う」。
ベストマリアージュ、なんて表現をするらしいけれども、そのお酒に本当に合う肴が用意されている。
その手間もあってか、お値段は少しだけ張りますが、それを補って余りある満足が得られました。
Iyokiyehaは、浜松から豊橋へ行ったわけですが、片道650円が惜しくないと思えるお店でした。
白樺君、ありがとう。
DATA
〒440-0044
TEL: 0532-64-3231
URL: http://homepage2.nifty.com/nseki/
営業時間 18:00～23:00(LO)
定休日 月・水曜日
